

Le Shoyu mild de Lima est une sauce soja élaborée à partir de soja et de blé, qui rehausse les plats grâce à son goût umami unique. Fabriquées dans le plus grand respect des traditions japonaises et de la qualité, nos sauces Shoyu offrent un goût plus doux que le Tamari.
Ingrédients: Eau, fèves de SOJA*, FROMENT*, sel marin, alcool*, koji (Aspergillus oryzae).
* issu de l‘agriculture biologique