La Truite des Pyrénées

Truite fraîche, locale et bien élevée dans les Pyrénées, conditionnée sous vide pour une conservation optimale.

DLC généralement entre 2 et 5 jours, garantie 1 jour minimum. Arrivage chaque mercredi en direct du producteur.

Près de Cauterets, la Truite des Pyrénées se développe naturellement au fil des saisons. Ici à Toulouse, nous vous livrons le poisson le plus frais et délicieux possible pêché à 165 km.

Produits à base de poisson

BIO : produit issu de l’agriculture biologique certifiée, respectant un cahier des charges strict limitant l’usage de pesticides de synthèse, d’OGM et favorisant des pratiques agricoles plus respectueuses des sols et du vivant.

HVE : produit issu d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale, reconnaissant des pratiques agricoles favorables à la biodiversité, à la gestion de l’eau et à la réduction des intrants.

Bleu Blanc Cœur : produit issu d’une exploitation certifiée engagée pour une alimentation animale de qualité, privilégiant des matières premières sélectionnées afin d’améliorer le bien-être animal et la qualité nutritionnelle des produits.

Hors filière locale : produit sourcé hors de notre réseau local, proposé en complément pour, soit, répondre à certains usages du quotidien, soit offrir un prix plus accessible.

🚚 Dès le ... : produit disponible sur précommande, commandé directement auprès du producteur selon un calendrier précis, afin d'éviter tout gaspillage (concerne les produits à faibles ventes ou que nous n'avons plus en stock aujourd'hui).

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