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Neufchatel coeur, 200 g
Fromagerie Clément
Le neufchatel est un fromage à base de lait de vache mis en œuvre majoritairement cru, à pâte molle et à croûte fleurie. Proche cousin du Camembert, par sa texture et son goût, sous sa croûte, se cache une pâte lisse et moelleuse (on la dit " moussée ") à la saveur délicate mais soutenue. Accompagné d'un vin rouge charpenté et d'un pain frais croustillant : c'est une pure merveille !
6,10 €
Produit : Neufchatel coeur
Format : 200 g
Origine : FRANCE
Le neufchatel est un fromage à base de lait de vache mis en œuvre majoritairement cru, à pâte molle et à croûte fleurie. Proche cousin du Camembert, par sa texture et son goût, sous sa croûte, se cache une pâte lisse et moelleuse (on la dit " moussée ") à la saveur délicate mais soutenue. Accompagné d'un vin rouge charpenté et d'un pain frais croustillant : c'est une pure merveille !