📍 Localisation : Cancon (Lot-et-Garonne) / coopérative UNICOQUE,à environ 130 km de Toulouse.

👨‍🌾 Producteurs :

🚜 Histoire : Koki est la marque/boutique de la coopérative UNICOQUE,spécialisée dans les fruits à coque (notamment la noisette). Une filière structurée,du verger aux produits transformés,pour une offre régulière.

💡 Conseil : Filière coopérative dédiée aux fruits à coque : maîtrise des étapes clés (récolte,tri,torréfaction/transformations selon produits) et régularité qualitative. Parfait pour compléter une gamme épicerie avec la livraison de produits fermiers à Toulouse.