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À propos
Produit : Reblochon de Savoie
Format : 500 g
Origine : FRANCE
Le reblochon est un fromage au lait de vache cru et entier,à pâte pressée non cuite et à croûte lavée. C'est un fromage tout en rondeur,crémeux,couvert d'une fine mousse blanche. Tranché,le fromage Reblochon,typique de la Savoie,dévoile une pâte onctueuse et souple de couleur ivoire. En bouche,le fromage Reblochon révèle une saveur subtile et veloutée,relevée d'une fine tonalité de noisette.