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À propos
La carotte est l'un des légumes les plus communs et les plus consommés. Que ce soit en salade, en soupe ou bien en poêlée, elle saura vous régaler !
Le saviez vous ? La carotte se consomme depuis des millénaires ! Mais, jadis, Grecs et Romains ne l'appréciaient guère : blanchâtre, avec une peau coriace et un coeur très fibreux, la carotte ne faisait pas très envie ... Heureusement, nous avons su l'améliorer pour obtenir le légume que nous connaissons aujourd'hui !
Conseil de conservation : se conserve au frigo pendant quelques semaines
💚 Manger bien, bon et local — producteurs & artisans sélectionnés.