C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers au lait de vache. Ici, les maîtres mots sont : Bien-être, tradition et innovation. Les vaches se reposent sur des matelas et se font traire toutes seules, elles choisissent donc leur rythme naturel. 

Tous les fromages de La Ferme du Ramier sont élaborés sur place, à partir de lait frais, fabriqués selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération.

Notre producteur :

Eleveurs laitiers depuis 4 générations, Edith et Hélène, les deux filles, perpétuent le savoir-faire.

En tant qu’agricultrices, elles sont conscientes de l’importance de prendre soin de notre environnement. Leur philosophie repose sur le local, et elles s'attachent de plus en plus à atteindre l'autonomie alimentaire.