Plateau de fromages Locaux 10 à 15 pers.

Fromagerie Clément

Ce plateau comprend l'assortiment suivant :

  • 4 Cabécous du quercy (120g)
  • Camembert fermier de la ferme de Sayous (370g)
  • Demi Tomme de la ferme du Ramier au lait cru de vache (300g) 
  • 1 bûche de chèvre fermière XL de la ferme de la vielle Grange
  • Demi Bleu des pyrénées fermier au lait crus de la ferme de Sayous (250g)
  • 200g de Type Bethmale Fermier des Pyrénées au Lait Cru BIO de la ferme du Prouzic

Poids total : ~1300 g (1,3 kg) . En général, on compte entre 80 g et 150 g de fromage par personne, selon qu'il s'agit d'une entrée, d'un plat principal ou d'un buffet.

Image non contractuelle.

41,00 €
Quantité
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