Brioche Nature bio
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À propos

La vraie brioche moulée qui se tranche très facilement,se conserve 4/5 jours fraîche puis toasté au grille pain. Rien à voir avec la brioche industrielle !! C'est une vraie brioche qui en principe ne nécessite aucun accompagnement... contrairement au pain brioché qui lui s'apparente plutôt à du pain de mie idéal pour accompagner le beurre et la confiture. Son seul défaut,il n'y en a jamais assez. Composition Farine bio sans additifs T65,levain de khorasan intégral,farine intégrale de lupin,eau,sel de guérande,sucre complet de canne équitable,beurre

Brioche Nature, 300 g
Prix
5,75 €
19,2 € / kg
Précommande · Dès mercredi 11 à 11h
Quantité

Produit par Terra Maïr (précommande) à Toulouse
Quelques mots

📍 Localisation : Toulouse (Haute-Garonne) – atelier boulangerie


👨‍🌾 Producteurs : Suzy Dionisio-Pichot,Benoît Hournon


🚜 Histoire : Boulangerie artisanale bio créée en 2016 et reprise en 2021 par Suzy Dionisio-Pichot et Benoît Hournon. Levain naturel et fabrication artisanale,avec une démarche locale.


💡 Conseil : Pains bio au levain naturel,fermentation plus longue et travail artisanal : goût,tenue et digestibilité. Une référence simple à recommander pour ‘livraison produits fermiers Toulouse’.
Connaitre leur histoire et voir tous leurs produits
💚 Manger bien, bon et local — producteurs & artisans sélectionnés.
2018-01-01
Nouveau produit