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À propos

La Royale de Sambuc® est une gelée élaborée à partir du Sambuc®, un apéritif doux connu pour ses délicates notes florales de sureau.

Elle est incroyablement polyvalente, idéale pour sublimer une tartine de pain frais, accompagner des fromages affinés, ou encore pour ajouter une touche gourmande à des pâtisseries et desserts. Elle peut également être utilisée pour glacer des viandes blanches ou des volailles, apportant une note florale élégante et raffinée aux plats salés.

Gelée de Sambuc, 60 g
Prix
4,50 €
75 € / kg
Fraîcheur garantie
Quantité

Produit par SAMBUC & Co à 70 km de Toulouse
Quelques mots

📍 Localisation : Montégut‑Plantaurel,Ariège (09)


👨‍🌾 Producteurs : Ghislaine Decomble


🚜 Histoire : Sambuc & Co est née d’un breuvage local ariégeois traditionnel appelé Sambuc®,élaboré à partir de fleurs de sureau sauvage cueillies à la main. Créée à l’origine par un couple ariégeois,l’entreprise a ensuite été reprise en 2013 avec une certification bio,puis en 2023 par Ghislaine Decomble. Séduite par cette boisson lors d’une cueillette,Ghislaine a choisi de continuer et de développer ce savoir‑faire artisanal local,en respectant les recettes et en créant des déclinaisons originales.


💡 Conseil :

Connaitre leur histoire et voir tous leurs produits
💚 Manger bien, bon et local — producteurs & artisans sélectionnés.