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À propos
Tomette de Brebis bio de L'aveyron à croute lavée. De couleur cuivrée il se démarque par son coeur au parfum floral typique des pâtures qui entoures les brebis du Larzac.Il est affiné dans une cave humide et tempéré entre un et deux mois en fonction de sa taille.
Disponible en Tomme entière 600g ou demi-pièce 300g.
💚 Manger bien, bon et local — producteurs & artisans sélectionnés.